“Je veux transmettre mon savoir-faire surtout dans notre domaine pour les encourager dans ces voies. Il y a des exploitations qui se perdent et c’est très dommage.”
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Florian Lamana, Vigneron Agriculteur
Des conseils pour vous faciliter l’accueil
Afin de faciliter l’accueil de jeunes et l’organisation de la découverte, nous mettons à votre disposition ce guide d’accueil sur le secteur de l’agriculture. Dans ce guide, vous pourrez par exemple retrouver les étapes indispensables à l’organisation d’une immersion, un planning d’accueil clé-en-main, ou encore une liste de ressources pédagogiques spécifiques à votre secteur d’activité que vous pourrez mobiliser au cours de l’immersion pour faire découvrir autrement votre secteur à la personne accueilli·e.
3 exemples d’activités à proposer
- Pour comprendre les activités de la structure et leur intérêt, proposer une présentation et analyse des procédures (ex : pour faire du vin, pour faire du lait, pour faire du fromage, pour semer, etc.) ;
- Pour développer ses qualités manuelles et comprendre l’importance du travail manuel dans ce métier, s’occuper de l’entretien et petites réparations (clôtures, piquets, nettoyage et entretien des machines) ;
- Pour comprendre qu’une exploitation est une entreprise qui nécessite une gestion administrative et comptable, présenter une analyse des coûts de production.
Découvrez ce guide qui vous facilitera l’accueil d’un·e jeune en immersion dans votre structure ou dans votre direction pendant 1 à 5 jours (ou plus !)
Ils·elles ont participé à la conception de ce guide
Les immersions sur le lieu de travail sont en effet un levier d’action efficace à différents points de vue :
- Peio Aramburu, Eleveur de bovins
- Florian Lamana, Vigneron-Agriculteur
- Loubliana Petroff, Agricultrice urbaine
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